【ほたるいかスモーク】
産卵前に漁獲された大粒の富山県産ほたるいか。
浜から仕入れ、釜揚げし、国産のオリジナルブレンドチップで燻製しました。

燻製・乾燥の工程でじっくりと時間をかけることによって、ほたるいか独特のワタの旨味をひきだした、コクの深い仕上がりとなっています。
素材、製法、全てにこだわった味わい深い一品です。
酒類を問わずお酒との相性は抜群。
熟成された芳醇な薫りと、濃厚な味わいをお愉しみください。

【ほたるぼし】
魚醤の日本三大名産地のひとつ、能登産の「烏賊のいしる」に、富山県産の大粒のほたるいかを漬け込み、丁寧に、低温でじっくりと乾燥させました。
こだわりの「いしる」に漬け込むことにより、ほたるいか本来の味を引き出すと同時に魚醤いしるのコクが効いた、食べ応えのある風味に仕上がりました。
酒類を問わずお酒との相性は抜群。
厳選素材とこだわりの調味をお愉しみください。
キトキトな富山湾産ほたるいかを使用。

【ほたるいかバーニャカウダ】
富山産の定置網で捕獲された、産卵前の大粒のほたるいかを丸ごと加工し、バ－ニャカウダにしました。
濃厚な旨味が野菜などの素材の味を引き立ててくれます。
生野菜、温野菜、蒸し物、やフランスパンにも良く合います。
又、パスタのソースや、焼肉、ガ－リックライス、野菜炒めの味付けなど巾広く利用できます。キトキトな富山湾産ほたるいかを使用。

【のりのに】
国産の生海苔を富山湾産のいわしの煮干しでダシをとり、富山湾の海洋深層水を使用して、香り豊かにじっくりと大釜で炊きました。
ごはんのおともや、わさびと和えてお召し上がりください。

• 内容量：
  ほたるいかスモーク20gx1袋・ほたるぼし15gx1袋・ほたるいかバーニャカウダ80g×1個・のりのに100g×1個
• お召し上がり方：
  そのままお召し上がりいただけます。
  ほたるいかスモーク・ほたるぼしはそのままおつまみとしてお召し上がりいただけます。バーニャカウダは温野菜や生野菜をディップしてお召し上がりください。
  のりのにはご飯のお供として。
• 保存方法：常温にて保存。開封後はお早めにお召し上がりください。
• 賞味期限：60日