【送料別】キトキトキッチンセット
鈴香食品
(寄付額 158 円)
商 品 説 明
産卵前に漁獲された大粒の北陸産ほたるいか。
浜から仕入れ、釜揚げし、国産のオリジナルブレンドチップで燻製しました。
燻製・乾燥の工程でじっくりと時間をかけることによって、ほたるいか独特のワタの旨味をひきだした、コクの深い仕上がりとなっています。
素材、製法、全てにこだわった味わい深い一品です。
酒類を問わずお酒との相性は抜群。
熟成された芳醇な薫りと、濃厚な味わいをお愉しみください。
【ほたるぼし】
魚醤の日本三大名産地のひとつ、能登産の「烏賊のいしる」に、富山県産の大粒のほたるいかを漬け込み、丁寧に、低温でじっくりと乾燥させました。
こだわりの「いしる」に漬け込むことにより、ほたるいか本来の味を引き出すと同時に魚醤いしるのコクが効いた、食べ応えのある風味に仕上がりました。
酒類を問わずお酒との相性は抜群。
厳選素材とこだわりの調味をお愉しみください。
キトキトな富山湾産ほたるいかを使用。
【ほたるいかバーニャカウダ】
富山産の定置網で捕獲された、産卵前の大粒のほたるいかを丸ごと加工し、バ-ニャカウダにしました。
濃厚な旨味が野菜などの素材の味を引き立ててくれます。
生野菜、温野菜、蒸し物、やフランスパンにも良く合います。
又、パスタのソースや、焼肉、ガ-リックライス、野菜炒めの味付けなど巾広く利用できます。キトキトな富山湾産ほたるいかを使用。
【のりのに】
国産の生海苔を富山湾産のいわしの煮干しでダシをとり、富山湾の海洋深層水を使用して、香り豊かにじっくりと大釜で炊きました。
ごはんのおともや、わさびと和えてお召し上がりください。
お 召 し 上 が り 方
そのままお召し上がりいただけます。
ほたるいかスモーク・ほたるぼしはそのままおつまみとしてお召し上がりいただけます。バーニャカウダは温野菜や生野菜をディップしてお召し上がりください。
のりのにはご飯のお供として。
保 存 方 法
常温にて保存。開封後はお早めにお召し上がりください。
賞 味 期 限
60日
送 料 に つ い て
出 荷 に つ い て
※ご注文後、5営業日以内に発送致します。
※メーカーから直送させていただきます。
製 造 元 情 報
有限会社鈴香食品
本社所在地:富山県射水市広上1180番地
内 容 量
ほたるいかスモーク20gx1袋・ほたるぼし15gx1袋・ほたるいかバーニャカウダ80g×1個・のりのに100g×1個
原 材 料
| 商品名 | 原材料 |
|---|---|
| ほたるいかスモーク | ほたるいか(北陸産)・食塩 |
| ほたるぼし | ほたるいか(富山県産)・魚醤(いか・食塩) |
| ほたるいかバーニャカウダ | 食用植物油脂(オリーブオイル・大豆油・菜種油)(国内製造)・にんにく(国産)・ほたるいか(富山県産)・くるみ・アンチョビ・食塩 |
| のりのに | ひとえぐさ(国産)・醤油(小麦・大豆を含む)・海洋深層水・砂糖・みりん・水飴・はちみつ・りんご酢・米粉・いわし(富山県産)・寒天・食塩・昆布 |
ア レ ル ギ ー
| 商品名 | アレルギー |
|---|---|
| ほたるいかスモーク | 小麦・くるみ(いか・大豆・りんご) |
| ほたるぼし | 小麦・くるみ(いか・大豆・りんご) |
| ほたるいかバーニャカウダ | 小麦・くるみ(いか・大豆・りんご) |
| のりのに | 小麦・くるみ(いか・大豆・りんご) |
栄 養 成 分
| 商品名 | 栄養成分(100gあたり推定値) |
|---|---|
| ほたるいかスモーク | 熱量333kcal・たんぱく質43.0g・脂質15.1g・炭水化物6.3g・食塩相当量3.0g |
| ほたるぼし | 熱量394kcal・たんぱく質54.4g・脂質16.2g・炭水化物7.6g・食塩相当量3.3g |
| ほたるいかバーニャカウダ | 熱量438kcal・たんぱく質9.6g・脂質39.4g・炭水化物11.3g・食塩相当量1.0g |
| のりのに | 熱量156kcal・たんぱく質13.5g・脂質1.6g・炭水化物21.9g・食塩相当量3.56g |
注 記 ・ 注 意 事 項
※商品画像はイメージです。
※商品ごとにメーカー(又は販売会社)から出荷されます。また、商品ごとに出荷するため、複数に分かれて配送されますのでご了承ください。
※領収書は発行しておりませんのでご了承くださいませ。必要な場合は、注文時のお問合せ欄にその旨ご記入お願いします。








