＜送料込＞天女の羽衣～あなご蒲焼き（2尾入り）（寄付額275円） ＊島根県大田市の『一日漁』で水揚げされた新鮮で丸々と太った"真あなご"を「蒲焼き」にしました！
￥5,940
税込
オプション価格：¥
商品コード： k0113
★鮮度とおいしさの目印は『一日漁』
島根県大田市『一日漁』（いちにちりょう）で水揚げされた新鮮で丸々と太った"真あなご"を「蒲焼き」にしました。島根県は毎年穴子の水揚げ量『全国1位』を長崎県と争う有名産地。
しかも県の水揚げの約半分は地元大田市！そんな大田の穴子を使っています。
★おかとみ謹製「あなご蒲焼き」の特長
- こだわり抜いた原料
- 栄養豊かで、低カロリー
- 化学調味料不使用のオリジナルのタレで味つけ
- 蒸す・焼く・炙るで、ふっくら＆香ばしい
- 保存を考えた収納性
- 化学調味料不使用のタレ・山椒粉末を付属
★おかとみ謹製「あなご蒲焼き」の詳細
- 「蒲焼」と言えばウナギですが、原料となるウナギの多くが養殖なのに対し"あなご"はもちろん天然！"あなご"は、ビタミン、ミネラル、良質のたんぱく質や女性に注目のレチノールなど優れた栄養のある魚。しかも、ウナギに比べて低カロリーなのも魅力です。
- おかとみと、地元の醤油屋（※）さんで共同開発したオリジナルのタレを使用。
再仕込み醤油ベースのそのタレも、化学調味料は使っていません。
（※原醤油店：魚の味を知り尽くしていて、お刺身醬油は港町の定番です。） - 1尾1尾ていねいにタレを塗り、1度蒸してから焼くので、中はふんわり、さらに「炙り」の工程を加えて、香ばしく仕上げています。
- 一本入りですが、真空袋のまま折り曲げて冷蔵庫、冷凍庫に保存出来るように、真ん中に切れ目が入れてあります。
- 内容量：あなご蒲焼2枚（無頭・1／2カット×4）（計360g）
- お召し上がり方：
電子レンジ等で加熱される場合は、袋を切って蒸気が抜けるようにしてください。湯煎でも温められます。
袋の中に付属のタレがある場合は出してから加熱してください。
甘さが控えめですので、お好みに合わせて付属のタレをつけてお召し上がりください。 - 保存方法：冷凍庫にて保存してください。
- 賞味期限：出荷日より60日
- 原材料：
マアナゴ（島根県産）・米発酵調味料（国内製造）・醤油・酒・砂糖・水あめ（一部に小麦・大豆を含む）・山椒
寄付額は1セット275円になります。
【注記・注意事項】- 漁獲状況により国内の他産地原料を使用する場合もございます。
- 穴子は皮に独特の匂いのある魚です。匂いに敏感な方は、付属の山椒粉末をご利用ください。
それでも匂いが取れない場合もありますので、ご検討の上購入されることをお勧めいたします。 - 冷凍庫にて保存してください。
- 商品画像はイメージです。
【配送について】
ご注文後、5営業日以内に発送致します。
メーカーから直送させていただきます。
- 企業名：有限会社岡富商店
- 本社所在地：島根県大田市久手町波根西1988-3
- 送料込み価格（北海道・沖縄・離島を除く）
- 北海道・沖縄・離島地域は別途お見積りさせていただきます。
- 商品ごとにメーカー（又は販売会社）から出荷されます。また、商品ごとに出荷するため、複数に分かれて配送されますのでご了承ください。
- 領収書は発行しておりませんのでご了承くださいませ。必要な場合は、注文時のお問合せ欄にその旨ご記入お願いします。
