【送料込】天女の羽衣～あなご蒲焼き（2尾入り）
岡富商店
5,940
円
(寄付額 275 円)
商 品 説 明
★鮮度とおいしさの目印は『一日漁』
島根県大田市『一日漁』（いちにちりょう）で水揚げされた新鮮で丸々と太った"真あなご"を「蒲焼き」にしました。
島根県は毎年穴子の水揚げ量『全国1位』を長崎県と争う有名産地。
しかも県の水揚げの約半分は地元大田市！そんな大田の穴子を使っています。
★おかとみ謹製「あなご蒲焼き」の特長
こだわり抜いた原料
栄養豊かで、低カロリー
化学調味料不使用のオリジナルのタレで味つけ
蒸す・焼く・炙るで、ふっくら＆香ばしい
保存を考えた収納性
化学調味料不使用のタレ・山椒粉末を付属
★おかとみ謹製「あなご蒲焼き」の詳細
「蒲焼」と言えばウナギですが、原料となるウナギの多くが養殖なのに対し"あなご"はもちろん天然！"あなご"は、ビタミン、ミネラル、良質のたんぱく質や女性に注目のレチノールなど優れた栄養のある魚。しかも、ウナギに比べて低カロリーなのも魅力です。
おかとみと、地元の醤油屋（※）さんで共同開発したオリジナルのタレを使用。
再仕込み醤油ベースのそのタレも、化学調味料は使っていません。
（※原醤油店：魚の味を知り尽くしていて、お刺身醬油は港町の定番です。）
1尾1尾ていねいにタレを塗り、1度蒸してから焼くので、中はふんわり、さらに「炙り」の工程を加えて、香ばしく仕上げています。
一本入りですが、真空袋のまま折り曲げて冷蔵庫、冷凍庫に保存出来るように、真ん中に切れ目が入れてあります。
島根県大田市『一日漁』（いちにちりょう）で水揚げされた新鮮で丸々と太った"真あなご"を「蒲焼き」にしました。
島根県は毎年穴子の水揚げ量『全国1位』を長崎県と争う有名産地。
しかも県の水揚げの約半分は地元大田市！そんな大田の穴子を使っています。
★おかとみ謹製「あなご蒲焼き」の特長
こだわり抜いた原料
栄養豊かで、低カロリー
化学調味料不使用のオリジナルのタレで味つけ
蒸す・焼く・炙るで、ふっくら＆香ばしい
保存を考えた収納性
化学調味料不使用のタレ・山椒粉末を付属
★おかとみ謹製「あなご蒲焼き」の詳細
「蒲焼」と言えばウナギですが、原料となるウナギの多くが養殖なのに対し"あなご"はもちろん天然！"あなご"は、ビタミン、ミネラル、良質のたんぱく質や女性に注目のレチノールなど優れた栄養のある魚。しかも、ウナギに比べて低カロリーなのも魅力です。
おかとみと、地元の醤油屋（※）さんで共同開発したオリジナルのタレを使用。
再仕込み醤油ベースのそのタレも、化学調味料は使っていません。
（※原醤油店：魚の味を知り尽くしていて、お刺身醬油は港町の定番です。）
1尾1尾ていねいにタレを塗り、1度蒸してから焼くので、中はふんわり、さらに「炙り」の工程を加えて、香ばしく仕上げています。
一本入りですが、真空袋のまま折り曲げて冷蔵庫、冷凍庫に保存出来るように、真ん中に切れ目が入れてあります。
お 召 し 上 が り 方
電子レンジ等で加熱される場合は、袋を切って蒸気が抜けるようにしてください。湯煎でも温められます。
袋の中に付属のタレがある場合は出してから加熱してください。
甘さが控えめですので、お好みに合わせて付属のタレをつけてお召し上がりください。
保 存 方 法
冷凍庫にて保存してください。
賞 味 期 限
出荷日より60日
出 荷 に つ い て
※ご注文後、5営業日以内に発送致します。
※メーカーから直送させていただきます。
※北海道・沖縄・離島地域は別途送料がかかります。(＋1,200円(税別)/個)
製 造 元 情 報
有限会社岡富商店
本社所在地：島根県大田市久手町波根西1988-3
内 容 量
あなご蒲焼2枚（無頭・1／2カット×4）（計360g）
原 材 料
マアナゴ（島根県産）・米発酵調味料（国内製造）・醤油・酒・砂糖・水あめ（一部に小麦・大豆を含む）・山椒
注 記 ・ 注 意 事 項
※漁獲状況により国内の他産地原料を使用する場合もございます。
※穴子は皮に独特の匂いのある魚です。匂いに敏感な方は、付属の山椒粉末をご利用ください。それでも匂いが取れない場合もありますので、ご検討の上購入されることをお勧めいたします。
※冷凍庫にて保存してください。
※商品画像はイメージです。
※商品ごとにメーカー（又は販売会社）から出荷されます。また、商品ごとに出荷するため、複数に分かれて配送されますのでご了承ください。
※領収書は発行しておりませんのでご了承くださいませ。必要な場合は、注文時のお問合せ欄にその旨ご記入お願いします。
