＜送料別＞『鍛錬』2021 ビンテージ 純米大吟醸 720ml（寄付額300円） ＊新潟県根知谷産「越淡麗」一等米を100%使用した「ボディ」「余韻」「切れ」の3拍子をあわせ持つ重厚感のある、なめらかな味わいの辛口純米大吟醸です。
￥6,600
税込
オプション価格：¥
商品コード： k0158
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新潟県根知谷産「越淡麗」一等米を100%使用した「ボディ」「余韻」「切れ」の3拍子をあわせ持つ重厚感のある、なめらかな味わいの辛口純米大吟醸です。
3〜5年寝かせることで味わいに深みと幅が広がる正しくビンテージものです。
2021「鍛錬」ビンテージは、「越淡麗」一等米のみを使用して醸造しています。
精米歩合も50％とし、2020「鍛錬」ビンテージとはまた一味違う飲み口に仕上げています。
基本の酒質は、2020「鍛錬」ビンテージを踏襲していますが、新潟特有の淡麗辛口を追求し、軽快な飲み口に仕上がっています。
口に含んでから喉を通るまで一気に通り過ぎ、辛口特有の喉ごしの良さを堪能できます。2020「鍛錬」のフルボディに比べて、ミディアムボディと言えるかもしれません。
お手元に届きましたら、先ず冷蔵庫へ入れて冷やしてお飲みいただくのがお薦めです。果実香が口に広がりキレの良さを楽しめます。
また、一度火入れの瓶内熟成酒としていますので、3−5年間、5℃〜7℃程度の温度（冷蔵庫）でじっくりと寝かしていただくことで、味に深みとまろやかさが増し、落ち着いた芳醇な味に変化します。
- 内容量：720ml
- 原材料：
米（新潟県根知谷産「越淡麗」一等米100％）・米こうじ（新潟県産米） - アルコール分：16度
- 精米歩合：50%
- 保存方法：冷蔵庫で保存してください。
寄付額は1本300円になります。
【注記・注意事項】- 保存方法：冷蔵庫で保存してください。
- 『鍛錬』は箱入りではありません。
剣道で使える手拭で巻いています。（発送は手拭で巻いたまま段ボールに入れてお送りします）
（手拭いサイズ 縦360mm ✕ 横1100mm） - 商品画像はイメージです。
【配送について】
ご注文後、3日以内に発送致します。
メーカーから直送させていただきます。
- 企業名：ものがたり酒店
- 所在地：東京都港区芝2-16-3
- 企業名：合名会社渡辺酒造店
- 所在地：新潟県糸魚川市根小屋1197-1
- 商品ごとにメーカー（又は販売会社）から出荷されます。また、商品ごとに出荷するため、複数に分かれて配送されますのでご了承ください。
- 領収書は発行しておりませんのでご了承くださいませ。必要な場合は、注文時のお問合せ欄にその旨ご記入お願いします。
- 「4本以上」ご購入ご希望の際には、下記よりお問い合わせください。
【送料について】
ゆうパックでのお届けとなります。
| 地域 | 都道府県 | 送料 | |
|---|---|---|---|
| 北海道 | 北海道 | 1,890円 | |
| 東北 | 青森県・秋田県・岩手県・宮城県・山形県・福島県 | 1,390円 | |
| 関東 | 東京都・茨城県・栃木県・群馬県・埼玉県・千葉県・神奈川県・山梨県 | 1,390円 | |
| 信越 | 長野県・新潟県 | 1,390円 | |
| 北陸 | 富山県・石川県・福井県 | 1,390円 | |
| 中部 | 静岡県・愛知県・岐阜県・三重県 | 1,390円 | |
| 関西 | 京都府・滋賀県・奈良県・和歌山県・大阪府・兵庫県 | 1,500円 | |
| 中国 | 岡山県・広島県・山口県・鳥取県・島根県 | 1,620円 | |
| 四国 | 香川県・徳島県・高知県・愛媛県 | 1,620円 | |
| 九州 | 福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県 | 1,890円 | |
| 沖縄 | 沖縄県 | 1,990円 | |
